@@Guar Gum คืออะไร แล้วก็ประโยชน์ของมัน

[www.SeoNo1.co.th]

     guar gum เป็นสารสกัดธรรมชาติที่ได้มาจากเม็ดของต้น Guar ซึ่งมีถิ่นกำเนิดอยู่ในแถบอินเดียแล้วก็ประเทศปากีสถาน ในขณะนี้ Guar Gum แปลงเป็นที่นิยมใช้ในหลายอุตสาหกรรม เนื่องด้วยมีคุณลักษณะที่หลากหลายแล้วก็มีสาระเยอะแยะ มาดูกันว่า Guar Gum คืออะไร และก็มีคุณลักษณะที่น่าดึงดูดอย่างไรบ้าง



คลิ๊กอ่านรายละเอียดได้จาก >> guar gum https://pwai.co.th/product/guar-gum/

     คุณสมบัติของ Guar Gum

     Guar Gum มีคุณสมบัติสำคัญหลายประการ อย่างเช่น:

     ความสามารถสำหรับการเป็นสารเพิ่มความหนืด: Guar Gum สามารถดูดซับน้ำรวมทั้งขยายตัวได้ถึง 8-10 เท่าของน้ำหนัก ทำให้มันเป็นสารเพิ่มความหนืดที่มีคุณภาพมาก

     เสถียรต่ออุณหภูมิและ pH: Guar Gum คงสภาพเจริญในตอนอุณหภูมิและก็ระดับ pH ต่างๆทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานในหลายอุตสาหกรรม

     ไม่มีรสชาติและก็กลิ่น: คุณลักษณะนี้ทำให้ Guar Gum สามารถใช้ในของกินรวมทั้งผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางได้โดยไม่ก่อกวนรสชาติหรือกลิ่นของสินค้า

     การใช้งานของ Guar Gum ในอุตสาหกรรม

     Guar Gum ถูกประยุกต์ใช้งานในอุตสาหกรรมต่างๆจำนวนมาก ดังต่อไปนี้:

     1. อุตสาหกรรมอาหาร

     ในอุตสาหกรรมอาหาร Guar Gum ถูกใช้เป็นสารเพิ่มความหนืด สารก่อเจล รวมทั้งสารยึดเกาะ เพื่อแก้ไขเนื้อสัมผัสรวมทั้งความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ ตัวอย่างการใช้งาน ดังเช่นว่า:

     สินค้านมแล้วก็ไอศกรีม: Guar Gum ช่วยเพิ่มความคงตัวของเนื้อสัมผัส ทำให้ผลิตภัณฑ์มีความหนืดและนุ่มนวลขึ้น

     ซอสแล้วก็น้ำสลัด: Guar Gum ช่วยคุ้มครองปกป้องการแยกชั้นของซอสรวมทั้งน้ำสลัด ทำให้สินค้ามีความเข้มข้นรวมทั้งมีความคงตัว

     2. อุตสาหกรรมเครื่องแต่งตัว

     Guar Gum ยังถูกประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเป็นสารเพิ่มความหนืดและสารทำให้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม ดังเช่นว่า:

     โลชั่นแล้วก็โลชั่นดูแลผิว: Guar Gum ช่วยปรับให้สินค้ามีความเนียนนุ่มแล้วก็ซึมไปสู่ผิวได้ง่ายมากยิ่งขึ้น

     สินค้าเพื่อการบำรุงเส้นผม: Guar Gum ถูกใช้ในยาสระผมรวมทั้งครีมที่มีไว้นวดดูแลผมเพื่อช่วยทำให้เส้นผมมีความนุ่มลื่นและไม่พันกัน

     3. อุตสาหกรรมยา

     ในอุตสาหกรรมยา Guar Gum ใช้เป็นสารเพิ่มความหนืดและสารทำให้ยาเม็ดคงตัว นอกเหนือจากนั้นยังมีการใช้งานในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือดและก็การย่อยอาหาร

     4. อุตสาหกรรมอื่นๆ

     นอกจากอุตสาหกรรมของกิน เครื่องแต่งหน้า และยาแล้ว Guar Gum ยังถูกใช้ในอุตสาหกรรมอื่นๆดังเช่น:

     อุตสาหกรรมกระดาษ: Guar Gum ช่วยเพิ่มความแข็งแรงของกระดาษรวมทั้งลดการดูดซับน้ำ

     ธุรกิจน้ำมันและก็ก๊าส: ใช้ Guar Gum สำหรับการขุดเพื่อเพิ่มความหนืดของของเหลวที่ใช้ในลัษณะของการขุด
ประโยชน์ต่อสุขภาพของ Guar Gum

     นอกเหนือจากการใช้งานในอุตสาหกรรมแล้ว Guar Gum ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกหลายประการ ยกตัวอย่างเช่น:

     ช่วยสำหรับในการย่อยของกิน: Guar Gum ปฏิบัติหน้าที่เป็นเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ช่วยเพิ่มความหนืดของรายละเอียดในไส้รวมทั้งส่งเสริมการย่อยอาหาร

     ควบคุมน้ำตาลในเลือด: มีการศึกษาเล่าเรียนที่แปลว่า Guar Gum สามารถช่วยลดปริมาณของระดับน้ำตาลที่อยู่ภายในเลือดหลังการทานอาหารได้

     ลดคอเลสเตอรอล: Guar Gum ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ซึ่งเกิดผลดีต่อร่างกายหัวใจ
ความปลอดภัยแล้วก็ข้อพึงระวังสำหรับในการใช้ Guar Gum

     ถึงแม้ Guar Gum จะมีประโยชน์เยอะแยะ แต่ว่าก็มีข้อควรคำนึงสำหรับเพื่อการใช้เหมือนกัน เช่น:

     อาการแพ้: บางคนอาจมีอาการแพ้หรือมีปฏิกิริยาสนองตอบต่อ Guar Gum

     ผลกระทบต่อระบบการทำงานด้านการย่อยอาหาร: การบริโภค Guar Gum ในปริมาณมากอาจจะส่งผลให้กำเนิดอาการท้องอืดหรือท้องร่วงได้

     ด้วยเหตุดังกล่าว ควรจะเริ่มต้นใช้ในจำนวนน้อยๆรวมทั้งมากขึ้นอย่างค่อยๆเป็นค่อยๆไปเพื่อร่างกายปรับตัวได้



Source: บทความ guar gum https://pwai.co.th/product/guar-gum/