อาการ ข้อเข่าเสื่อม ไม่ได้เกิดจากอายุที่เพิ่มขึ้นเพียงอย่างเดียว แต่พฤติกรรมการกินในชีวิตประจำวัน ก็เป็นสาเหตุหลัก ที่เรามักละเลยโดยไม่รู้ตัว โดยเฉพาะอาหารบางประเภท ที่หากรับประทานติดต่อกันนาน ๆ จะทำลายข้อต่อโดยไม่รู้ตัว
(http://www.rophekathailand.com/wp-content/uploads/2025/04/%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%95%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%AB%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A1-%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%A5-%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%81%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%A3%E0%B8%B9%E0%B8%9B.png)
1. ของทอดทุกชนิด
- เช่น ไก่ทอด เฟรนช์ฟรายส์ ปาท่องโก๋ เต็มไปด้วยน้ำมันเก่าที่อันตราย ที่เพิ่มการอักเสบของข้อต่อ
- กินของทอดทุกวัน ทำให้ข้ออักเสบมากขึ้น
2. น้ำตาลและของหวาน
- เช่น น้ำหวาน ชานม ขนมเบเกอรี่
- ล้วนทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
- ยิ่งมีภาวะอ้วน ข้อเข่าก็ยิ่งสึกหรอเร็วขึ้น และระดับน้ำตาลสูงเพิ่มการอักเสบในร่างกาย
3. ผลิตภัณฑ์เนื้อสำเร็จรูป
- เช่น หมูยอ กุนเชียง ไส้กรอกชีส มีสารเติมแต่งจำนวนมาก
- นอกจากจะทำให้ความดันโลหิตสูงแล้ว ยังเร่งการอักเสบในข้อ
4. เหล้า เบียร์ ไวน์
- การบริโภคต่อเนื่อง ส่งผลให้ร่างกายขาดน้ำ และลดความสามารถในการซ่อมแซมเนื้อเยื่อกระดูกและข้อ
- ทำให้ข้อเสื่อมไวกว่าปกติ และเสื่อมง่ายขึ้น
5. อาหารจานด่วน
- เช่น แซนด์วิช แฟรงก์เฟิร์ต
- มักเต็มไปด้วยแป้งขัดขาว ซึ่งเป็นตัวการกระตุ้นการอักเสบ
- ทำให้ข้อเข่าเสื่อม (https://www.rophekathailand.com/info-movell/)เร็วขึ้น
การดูแลสุขภาพข้อเข่า ไม่ได้อยู่แค่ การควบคุมน้ำหนัก เท่านั้น แต่อาหารที่เรากินในทุก ๆ วันก็มีผลกระทบโดยตรง
ลดการกินของที่ทำร้ายข้อต่อ
ลดน้ำหนักส่วนเกิน
และเลือกกินอาหารเสริมกระดูก เช่น ปลาแซลมอน เพื่อให้เข่าอยู่กับเราได้ยาวนานขึ้น